GOTOカレー

 

ニンニクと生姜で玉ねぎを炒めて、コリアンダー、クミン、ターメリック、トマトの水煮を合わせるのがここ最近テレワーク中の昼休み活動になってしまった。家の中・ニューデリー化計画進行中。

サバの水煮缶とオクラのカレー

シーチキンとしめじのカレー

これもシーチキンとしめじと白髪葱のカレー

揚げ野菜のカレー

そろそろターメリックライスを炊きたい気持ちが強め。

そして、ナンを焼くための釜をamazonで見ること、日に数回。

俺はどこへ向かっている？