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2008/06/14

踊るうどん

ラーメンも熱いが、うどんも熱いらしい。大阪市内でもその、かなり熱いらしいうどん屋に行ってみた。そんな土曜金曜の昼下がり。京阪電車滝井駅の真ん前で、昼時すぎてんのに並んでるし。それで「ひやしぶっかけ温泉玉子肉うどん」という長い名前のプロダクツを注文。

量多いし、麺はうまいし、卵もよくからむし。だがしかし「肉」はぬかった!どんなけ甘いねんいうぐらい甘く炊いてあって、食後も口の中がもたれた。大阪駅前第3ビル地下2階に二号店ができたらしいから、つぎはそこで素うどん調査してみたい。

運動:通勤往復
飲酒:淡麗350ml×1

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コメント

社長!
そこは、舞茸ですよ!

投稿: miji | 2008/06/14 12:49

本日仕入れた情報ですが、1号店と2号店では麺のモチモチ感が違うらしいです。

投稿: man | 2008/06/15 14:22

●mijiあねき、あっ、舞茸食ったの忘れてました。それだけ「肉」の甘さが強烈に残りました。あと、できれば店内禁煙にしてほしいなぁ。
●manあにき、第3ビルってうどんの有名な店ひしめいてますね。調査しなければ!

投稿: ロラおとこ | 2008/06/16 10:47

社長。第三ビル店、今日の昼に調査してきます。

投稿: 元へぇ | 2008/06/16 11:28

●元ヘェあにき、是非報告お願いします!

投稿: ロラおとこ | 2008/06/16 14:01

まいたけ天温玉ぶっかけ+ランチおにぎりを食べてきました。

☆シンプルな食べ方がぴったりの麺だと思います。
生醤油、かまたまあたり。もう少し堅めでも良いと思う。
□麺
 ちょっと柔らかめですが、透明感のある麺で、かけたお出汁は好みからするとちょっと甘め・全部かけても量少なめです。
 この麺なら生醤油の方があいそうだと思います。
□トッピング
 まいたけ天は揚げすぎ、温玉はごく普通
□お握り
 麦の入りのご飯を握ったもので海苔を巻いてあり、鰹の佃煮つき
□待ち時間
 注文を取ってから出てくるまでで15分位?

投稿: 元へぇ | 2008/06/16 15:58

●元ヘェあにき、レポさんくす。例のまいたけ天ですが、同感です。コロモがおいしいなぁと思いましたが、肝心のまいたけの風味がねえ、、、。

投稿: ロラおとこ | 2008/06/17 09:20

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